GRAN ENEMIGO GUALTALLARY
R$ 492,10Preço
Um ícone argentino criado por Alejandro Vigil, o “El Enemigo”. Este tinto de altitude extrema nasce a mais de 1.400 metros no terroir calcário de Gualtallary, e impressiona pela complexidade, estrutura e longevidade. Aromas de cassis, grafite, ervas frescas e notas minerais se combinam a taninos precisos e um frescor vibrante. Um vinho vertical, sério e inesquecível, com elegância bordalesa e alma andina.
Origem: Gualtallary, Mendoza – Argentina
Uvas: 85% Cabernet Franc, 15% Malbec
Teor alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: 18 meses em foudres de carvalho francês
Temperatura de serviço: 16ºC
Harmonização: Prime rib, paleta de cordeiro, pratos com trufas, queijos de longa cura